TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE

TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE


Tahinli cevizli kurabiyemiz için malzemelerimiz şöyle sıralanmakta:

- 1 çay bardağı tahin
- 1 yumurta
- Yarım bardak toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 250 gram margarin
- 8-9 adet ceviz
- Üzerine dökmek için yumurta akı, şeker ve susam. (özellikle susam tavsiye edilir)

Hazırlanışı: Bir yumurta ve 250 gram margarin karıştırılır. Daha sonra üzerine bir çay

BİSKÜVİLİ PASTA

BİSKÜVİLİ PASTA


Bisküvili pastamızın tarifi şu malzemelerden oluşuyor:

- 125 gram margarin
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 500 gram dikdörtgen bisküvi
- 2 yumurta


Hazırlanışı: Bisküvilerimizi azar azar peçetenin arasına koyarak, havan kolu ile döverek ufak ufak parçalar haline getirin. Bir kısmını ise tamamen toz haline gelinceye kadar dövmeye devam edin. Çukur şeklinde olan

Çikolata Şeker Kurabiye

Çikolata Şeker Kurabiye



Malzemeler;

150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı sıvı yağ

3/4 su bardağı ince toz şeker (rondodan geçirilmiş)

1 su bardağı nişasta

1 - 1.5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı kabartma tozu



Üzeri için;

Çikolata veya çokokrem 

Baston şeker ya da akide



Yapılışı;

Toz malzemeleri eleyerek, bütün malzemeleri yoğurup küçük toplar yapın

Çilekli Rulo Pasta

Baharın gelişine..



Çilekli Rulo Pasta



Malzemeler;

5 adet yumurta akı

3 adet yumurta sarısı

3/4 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu

1 paket vanilya

1 limon suyu veya bir kaç damla limon aroması



Muhallebi için;

2 yumurta sarısı

1 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı un

1 çay bardağı toz şeker

3 su bardağı süt

ISLAK KEK TARİFİ

ISLAK KEK TARİFİ



ISLAK KEK TARİFİ

Malzemeler


1 su b. süt
1 pk. kabartma tozu
1/2 su b. kakao
2 su b. un
4 adet yumurta
1 su b. sıvı yağ
2 su b. toz şeker


Sosu için


Çeyrek su b. süt
1 su b. vişne suyu




Hazırlanışı



Yağ, şeker, süt ve kakaoyu bir kaba alıp mikserle çırpma işlemini yapıyoruz. 
Elde ettiğimiz bu karışımın 3/4'ünü su bardağına ayırıyoruz (İleride üzerine süt koyup

Patatesli Kol Böreği

Benim sosyal mecralardan sık kullandığım twitter değişe değişe hiç sevmediğim facebooka dönüştü ki, ondan da uzak kaldım. Sonunda en hızlı tüketim mecrası instagrama dahil oldum..

Hani biz hiç bir şey okumazken facebooktan şairleri, yazarları, haberleri , olayları vs. okuya göre öğrendik ya... Hani twitterdan görüntüyü azaltıp herkese giydirip, itiraflar, tavsiyeler, sorular yazdık ya..

KITIR KADAYIFLI MUHALLEBİ

KITIR KADAYIFLI MUHALLEBİ


Kıtır kadayıflı muhallebi için malzemelerimiz:

- 6 yemek kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı tereyağ
- 1.5 bardak fındık

Hazırlanışı: Önce tereyağı eritin. Şekerle kadayıfı ve fındığı koyun. Pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra altını kapatın.


İç kreması için malzemelerimiz ise şöyle:

- 2 kaşık tereyağ
- 3.5 kaşık unla kavur
- 5 bardak süt
- 7 kaşık şeker
- 1 paket

BAYATLAMAYAN PASTANE TUZLUSU

BAYATLAMAYAN PASTANE TUZLUSU


Hiç bayatlamayan pastane tuzlularından istiyorsanız doğru yerdesiniz. İşte bunun için elimizde olması gereken malzemelerimiz:

- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı çörek otu
- 1 kabartma tozu
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un


Hazırlanışı: Sıvı yağ, şeker, tuz ve margarini bir bütün