Krem Şantili Havuçlu Kek

Krem şantili Havuçlu Kek
Malzemeler;3 yumurta1 su bardağı süt3/4 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker2.5 - 3 su bardağı un1 su bardağı ceviz içi2 adet rendelenmiş havuç1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 tatlı kaşığı tarçın1 çay kaşığı zencefil1 çay kaşığı zerdeçal
1 paket krem şanti1 su bardağı süt1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı;Irmak'ın diş buğdayından bir tarif. Düş Bahçesi'nden alıntılıdır

Muhallebi Soslu Muzlu Kadayıf

Malzemeler :300 gr. tel kadayı3 muzMuhallebisi için:3 su b. süt1 su b. toz şeker3 çorba k. pirinç unu1 paket vanilyaKızartmak için:SıvıyağÜzeri için:Pirinç yeşil fıstıkHazırlanışı :Muhalbesi için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Sütün içine 1su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı pirinç unu ve 1 paket vanilya ilave edip muhallebiyi pişirin.300 gr.tel kadayıfı tutam tutam ayırın.1 tutam tel kadayıfın

Kuru Dolma

2 Su B. Pirinç4 Soğan2 Çorba K.Domates Salçası1 Çorba K.Biber Salçası1 Çorba K. Biber Püresi1 Çorba K. Nane1 Çorba K. SumakTuzKarabiberSıvıyağSuPatlıcanları kaynayan suya atın ve 10 dakika kadar haşlayın. Biberleri patlıcanları almadan 2 dakika önce tencereye alın. Pirinci ıslayın. Soğanları doğrayın. İkisini bir kaseye alın.Soğanın üzerine tuzu ve baharatları dökün. Salçaları ve püreyi de ilave

Karışık Zeytinyağlı

4 havuç3 patates2 çorba k. kuş üzümü3 diş sarımsak1 kereviz sapı2 soğan2 çorba k. toz şekerzeytinyağıtuzsu4 adet havucu ve 3 adet havucu yuvarlak olarak kesin.Tencereye zeytinyağını alın.Tencereye sarımsakları ve havuçları soteleyin.2 adet soğanı iri olarak kesin havuçların üzerine ilave edip sotelemeye devam edin.Daha sonra tencereye patatesleri ilave edin.Üzerine kereviz saplarını ilave edin ve

Tost Ekmeği Salatası

Tost Ekmeği Salatası


Malzemeler;
1 paket tost ekmeği
1 su bardağı süt
1 küçük göğüs eti
2 su bardağı yoğurt
100 gr mayonez
1 adet havuç
1 adet haşlanmış yumurta
Maydanoz

Yapılışı;
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Süzerek robottan geçirin. Yoğurdu yarım saat kadar ince bir tülbentte süzdürün, mayonez ekleyerek karıştırın. Yoğurtlu karışımın yarısını ayırarak diğer yarısına rondodan

Güveçte Porsiyonluk Çiftlik Kebabı

Malzemeler Yarım Kg. Tavuk But2 Havuç1 Patates1 Su B. Bezelye1 Soğan5 Diş Sarımsak1 Kase Ev Yapımı Konserve DomatesDomates KurusuBiberiyeSıvıyağTuzTane KarabiberKapatmak İçin:3 Su B. Söke UnTuzSuHazırlanışıUn, su ve tuzu geniş bir kapta yoğurun. Kıvama gelince hamuru sekize bölün. Tavaya sıvıyağ dökün. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayıp tavada yarım kıvamda pişirin ve bir tabağa alın.

Katmer Poğaça

Katmer Poğaça
Malzemeler;1 su bardağı süt1/2 su bardağı sıvı yağ1 paket instant maya1 yumurta1 tatlı kaşığı tuz ve toz şeker3.5 - 4 su bardağı un100 gr oda sıcaklığında tereyağı
İç malzemesiPeynir ve maydanoz
Yapılışı;Sütü sıcak ılık olacak şekilde kaynatın. Büyük bir kaba önce 3.5 su bardağı unu eleyin. Ortasını havuz gibi açın, yumurtanın sarısını üstüne sürmek için ayırın. Yumurta sarısı ve

Lalanga Tarifi

Malzemeler* 3 yumurta* 1 çorba kaşığı yoğurt* 1 çay kaşığı kabartma tozu* 1 su bardağı ılık su* Tuz* Un* Kızartmak için sıvı yağ YapılışıKarıştırma kabına sıvı malzemeler alınıp çırpılır. Tuz, kabartma tozu ve un ilavesiyle kıvam bağlanır. Lokum hazırlanır gibi avcunuzun içine aldığınız hamur baş ve işaret parmaklarınızın arasından top şeklinde çıkartılarak kaşık yardımıyla kesilip hızlıca kızgın

OKtay Usta'nın programında klip havası

Gülben ErgenYeşil Elma programına misafir olan Gülben Ergen programa renk kattı. Ergen, hem şarkılarını söyledi, hem de Oktay Usta ile yemek yaptı. Stüdyoya kurulan salıncakta sallanan Gülben Ergen, yayında adeta klip havası yaşattı. İzleyenleri ekrana kitleyen programda, oldukça neşeli dakikalar yaşandı.

Kara Orman Parfe

Kara Orman Parfe


Malzemeler;
1 paket sade krem şanti
1 paket kara orman krem şanti
2 su bardağı süt
1 paket yulaflı bisküvi
1 su bardağı kırmızı meyve

Meyveli sos veya
1 su bardağı kırmızı meyve
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı su

Yapılışı;
Krem şantileri ayrı ayrı hazırlayın. İkisini aynı kaba alın. Yulaflı bisküviyi krem şantinin içine kırın. Kırmızı meyveyi (Nar, çilek, böğürtlen

Havuçlu Kereviz Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası
Malzemeler;1 kg kereviz2 adet havuç1 avuç ceviz içi1 - 2 diş sarımsak2 su bardağı yoğurt2 - 3 yemek kaşığı mayonez (İsteğe bağlı)Tuz
Servis ÖnerisiPortakal dilimleri veya portakal, mandalina çanakları
Yapılışı;Mayonez, yoğurt, sarımsak ve tuzu bir kap içerisinde karıştırın. Kerevizleri soyup yıkadıktan sonra kararmalarını önlemek için yoğurdun içine rendeleyin. Havuçları

Cevizli Biberli Açma Tarifi

Malzemeler :4 Su B. Söke UnYarım Paket Yaş Maya1 Çay B. Süt2 YumurtaYarım Paket Yumuşak Margarin1 Çorba K. Toz Şeker1 Tatlı K. TuzAlabildiği Kadar Suİç Harcı İçin:3 Çorba K. Biber Püresi1 Su B. Ceviz1 Kase Lor PeyniriYapılışıUnu karıştırma kabına alın. Ortasını açın ve mayayı koyun. Mayanın üzerine margarini koyun. Üzerine sütü dökün, yumurtaları kırın. Toz şekeri ve tuzu kenarlarına serpin.

Tava Paçanga Böreği

Tava Paçanga Böreği


Malzemeler;
5 adet yuvarlak lavaş ekmeği ya da tortilla
75 gr. çemensiz pastırma
75 gr. ince rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı;
İlk ekmeğin üzerine rendelenmiş kaşardan serpiştirin. Küçük küçük doğradığınız pastırmaları kaşarların üzerine gelişigüzel yerleştirin. 4 lavaş ekmeğini de bu şekilde üst üste gelecek şekilde hazırlayın. En üste son lavaşı