Katlı Açma

Malzemeler:2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)yarım su bardağı sıvıyağ2 bardak süt (1 bardağı mayayı eritmek için ılıtılacak)1 paket yaşmaya1 kiloya yakın un1 kaşık şeker1 kaşık tuz1 paket yumuşak margarinsusamYapılışı:Sütün 1 bardağını ılıtıp mayayı eritin,unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz yapıp diğer malzemeleride koyup hamuru yoğurun.hamuru önce 2 ye sonrada her bezeyi 6