Malzemeler4 Yufka300 Gr. Kıyma4 SoğanSıvıyağTuzKarabiberMaydanozSosu İçin:1 Çay B. Sıvıyağ1 Çay B. Süt2 YumurtaÜzeri İçin:SusamÇörekotuHAZIRLANIŞISoğanları doğrayıp biraz sıvıyağ ile birlikte kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Tuz ve karabiberini ekliyoruz.İyice kavrulduktan sonra ince doğranmış maydanozu ekleyip altını kapatıyoruz. İç harcımızı ılımaya bırakıyoruz. Yuvarlak
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder