Zeytinyağlı Pazı Sarması

Oktay Usta Zeytinyağlı Pazı SarmasıMalzeme Listesi:3 Bağ Pazı2 Soğan1,5 Su B. Pirinç1 Çorba K. Dolmalık Fıstık1 Çorba K. Kuş Üzümü1 Tutam Dereotu1 Tutam Maydanoz1 Tutam Taze Nane1 HavuçYeni BaharKarabiberPul BiberKuru NaneZeytinyağıTuzSuHazırlanışı:Pazıların yapraklarını haşlıyoruz. Dolmalık fıstığı zeytinyağı koyduğumuz derin bir tencereye koyup kavuruyoruz. Soğanı ince bir şekilde doğrayıp