Şehriyeli Tavuklu Güveç

Şehriyeli Tavuklu GüveçMalzeme Listesi:500 Gr. Tavuk But1 Pk. Mantar2 Havuç2 Patates2 Soğan3 Diş Sarımsak2,5 Su B. Arpa ŞehriyeYarım Kavanoz Domates Sos1 Tutam BiberiyeTane KarabiberSıvıyağSuTuzHazırlanışı:Tavuk butları iri bir şekilde doğruyoruz. Güveç kabına sıvıyağ döküp şehriyeyi ekliyoruz. Mantar ve havucu doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz bir tavada kavuruyoruz. Tavuğu ekleyip kavurmayaya devam