Sandal Börek

Sandal BörekMalzemeler:1 kilo yufka50 gr tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı suTuzİç Malzemeler2 patlıcan2 soğan2 domates1 sivri biberYarım çay bardağı sıvıyağTuzPulbiberKarabiberÜstüne rende kaşarHazırlanışıYufkayı serip yağ,su,tuz karışımını sürelim.Dörde böldüğümüz yufkayı geniş uçlarından rulo yaparak uç kısmına gelmeden elips şeklinde iki ucu birleştirip uç kısmını üstüne gelecek