14 Haziran 2011 Salı

Kaymaklı Kırma Börek (Eskişehir Yemekleri)

Kaymaklı Kırma Börek (Eskişehir Yemekleri)Malzemeler :4 Yufka400 Gr. Lor Peyniri1 Kase Yoğurt2 Yumurta1 Çay B. Sıvıyağ200 Gr. KaymakÜzeri İçin:ÇörekotuHazırlanışıYufkayı açıyoruz. Üzerine lor peyniri serpip alt kısımdan başlayarak büzüyoruz. Kenarlarından tutup öne doğru büküp yağlanmış fırın tepsisine koyuyoruz.Bir kaseye yoğurt, sıvıyağ, kaymak, 2 yumurta koyup çırpa teli ile çırpıyoruz. Yoğurt

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder