Sütlü Nuriye ÇorbasıMALZEMELERİri 4 ila 5 kuru soğanBir su bardağı sütBir su bardağı şehriyeYeteri kadar su (5-6 su bardağı)Tuz,karabiber (yarım çay kaşığı)YAPILIŞISoğanlar küp doğranır,tencerede sıvıyağda az kavrulur.Yarım çay bardağı su ilave edilir,ağzı kapalı olarak 5 dakika pişirilir.(arasıra karıştırın)Suyunu ilave edin,kaynayan suya şehriyeyi salın.Şehriye pişince azar azar sütünü ilave
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder