Cevizli Peynirli Galeta Unlu Börek

Malzemeler :4 Yufka100 Gr. Beyaz Peynir100 Gr. Kaşar Peynir100 Gr. Tulum Peynir1 Tutam Maydanoz3 Tane Kırmızı Biber1 Su B. CevizSıvıyağMantolamak İçin:1 Su B. SütGaleta UnuHazırlanışı :İki yufkayı açıp üst üste koyuyoruz. İç harcı için, beyaz peynir, kaşar peyniri ve tulum peynirini karıştırma kabına rendeliyoruz. Maydanoz ve kırmızı biberi ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz.Kırılmış ceviz koyup