Malzemeler : 5 patlıcan1 bütün tavuk göğsü1 çorba k. tereyağı2 biber2 domates1 kase yoğurt3 diş sarımsaksıvıyağtuz, karabiberHazırlanışı : 5 adet patlıcanı közleyin.Közlenen patlıcanları kü olarak kesin.Tavada patlıcanları biraz soteleyin.1 bütün tavuk göğsünü küp olarak kesin.Tavasya sıvıyağı alın.Üzerine tavuk etlerini ilave edip kavurun.Daha sonra tavukların üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder