Peynirli Bazlama

Peynirli BazlamaMalzemeler:4 su b. unyarım pk. yaş maya1 su b. sulu yoğurtsutuzİÇ HARCI İÇİN:dil peynirikaşar peynirÜZERİ İÇİN:tereyağıHAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz ve ortasını açıyoruz. Mayayı ortaya koyup tuzu kenarlara serpiyoruz. Yoğurdu mayanın üzerine döküyoruz ve ortadanmayayı eriterek yoğurmaya başlıyoruz. Ilık su ilave ederek hamurumuzu yoğurduktan sonra bezeler koparıyoruz